Kẹo mè xửng là loại bánh rất được yêu thích ở Việt Nam, đặc biệt là ở miền Trung. Với hương vị thơm ngon và độ giòn dẻo, kẹo mè xửng là món ăn vặt lý tưởng cho mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, nhiều người thường lo lắng về lượng calo trong kẹo mè xửng và thắc mắc liệu ăn kẹo mè xửng có béo không? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về 1 cái kẹo mè xửng bao nhiêu calo và tác động của nó đến cân nặng của bạn.

1 cái kẹo mè xửng bao nhiêu calo?

Thành phần dinh dưỡng trong bánh ruốc gấu

Để hiểu được bao nhiêu calo có trong 1 cái kẹo mè xửng, chúng ta cần tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của nó. Bánh ruốc gấu là thành phần chính của kẹo mè xửng và nó được làm từ các nguyên liệu chủ yếu như bột gạo, đường, mè và dầu ăn.

– Bột gạo

Bột gạo là nguyên liệu quan trọng trong việc chế biến bánh ruốc gấu. Bột gạo có nhiều loại khác nhau nhưng đa phần đều thể hiện số lượng calo tương đối giống nhau. Theo bảng dinh dưỡng của Viện Dinh dưỡng Quốc gia Mỹ (USDA), 1/2 cup bột gạo có khoảng 110 calo. Tùy thuộc vào cách chế biến và thành phần khác nhau, số lượng calo có thể dao động từ 100-130 calo cho 1/2 cup bột gạo.

– Đường

Đường là nguyên liệu gây nên vị ngọt đặc trưng trong kẹo mè xửng. Đường cũng là một nguồn calo lớn và ảnh hưởng đến lượng calo trong kẹo mè xửng. Theo USDA, 1 muỗng canh đường cung cấp khoảng 48 calo. Vì vậy, nếu bạn thích một chiếc kẹo mè xửng có hương vị ngọt nhẹ thì hãy cân nhắc lượng đường khi chế biến.

– Mè

Mè là thành phần không thể thiếu trong bánh ruốc gấu và cũng là nguồn calo quan trọng. Theo bảng dinh dưỡng của USDA, 1 muỗng canh hạt mè cung cấp khoảng 30 calo. Tuy nhiên, lượng calo trong kẹo mè xửng có thể khác nhau tùy thuộc vào lượng mè được sử dụng trong từng công thức chế biến.

– Dầu ăn

Dầu ăn là thành phần cần thiết để tạo độ giòn dẻo cho bánh ruốc gấu. Đây cũng là nguồn calo quan trọng trong kẹo mè xửng. Theo bảng dinh dưỡng của USDA, 1 muỗng canh dầu ăn cung cấp khoảng 120 calo. Do đó, lượng dầu ăn sử dụng trong công thức chế biến cũng sẽ ảnh hưởng đến số lượng calo trong kẹo mè xửng.

100g kẹo mè xửng dẻo Huế bao nhiêu calo?

1 cái kẹo mè xửng bao nhiêu calo nếu được sản xuất tại Huế? Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng Mỹ, 100g kẹo mè xửng dẻo Huế có khoảng 207 calo. Tuy nhiên, như đã đề cập ở phần trước, số lượng calo có thể dao động tùy thuộc vào các yếu tố như cách chế biến, thành phần và lượng nguyên liệu sử dụng.

1 miếng bánh mè xửng giòn bao nhiêu calo?

Đối với những ai thích những chiếc kẹo mè xửng giòn, rất có thể bạn sẽ muốn biết lượng calo trong một miếng bánh mè xửng giòn. Theo bảng dinh dưỡng của USDA, một miếng bánh mè xửng giòn có khoảng 40 calo. Điều này có thể khác nhau tùy thuộc vào kích thước và độ dày của miếng bánh.

Vì số lượng calo trong kẹo mè xửng có thể dao động tùy thuộc vào nhiều yếu tố, chúng ta nên cân nhắc khi ăn để tránh ảnh hưởng đến cân nặng của bản thân.

Ăn kẹo mè xửng có béo không?

Như đã đề cập trong phần trên, kẹo mè xửng có chứa nhiều thành phần gây nên lượng calo. Tuy nhiên, để hiểu rõ hơn về việc ăn kẹo mè xửng có béo không, chúng ta sẽ tìm hiểu về tỉ lệ các chất béo có trong loại bánh này.

Theo bảng dinh dưỡng của USDA, trong 100g kẹo mè xửng dẻo Huế có khoảng 3.5g chất béo. Tuy nhiên, chỉ có 0.5g là chất béo bão hòa (chất béo có hại cho sức khỏe) và 3g là chất béo không bão hòa (chất béo có lợi cho sức khỏe). Vì vậy, ăn kẹo mè xửng không gây tác động tiêu cực đến cân nặng và sức khỏe của chúng ta.

Giảm cân có được ăn kẹo mè xửng?

Nhiều người thường có câu hỏi liệu có thể ăn kẹo mè xửng trong quá trình giảm cân hay không. Thực tế, kẹo mè xửng không gây tăng cân nếu bạn ăn một cách hợp lý và kiểm soát lượng calo trong khẩu phần hàng ngày.

Để giảm cân hiệu quả, chúng ta nên tập trung vào việc cân bằng lượng calo tiêu thụ và lượng calo tiêu thụ. Nếu bạn muốn ăn kẹo mè xửng khi đang giảm cân, hãy tính toán lượng calo trong khẩu phần hàng ngày của mình và chỉ ăn kẹo mè xửng trong đội quyết định của bạn. Vì vậy, ăn một chiếc kẹo mè xửng không ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn nếu bạn có thể kiểm soát số lượng calo khác trong bữa ăn của mình.

Kẹo mè xửng là món ăn vặt được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và độ giòn dẻo. Tuy nhiên, nhiều người thường lo lắng về lượng calo trong kẹo mè xửng và tác động của nó đến cân nặng. Theo như những gì đã được trình bày ở trên, 1 cái kẹo mè xửng bao nhiêu calo phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như thành phần dinh dưỡng, cách chế biến và số lượng nguyên liệu sử dụng. Tuy nhiên, ăn kẹo mè xửng không gây tăng cân và có thể được ăn trong quá trình giảm cân nếu bạn kiểm soát lượng calo trong khẩu phần hàng ngày của mình.

Vì vậy, Hana Beauty khuyên bạn, hãy thưởng thức những chiếc kẹo mè xửng đầy ngon miệng mà không cần lo lắng về 1 cái kẹo mè xửng bao nhiêu calo. Bạn có thể thoải mái tận hưởng hương vị đặc trưng của miền Trung mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe và cân nặng của mình.